Vipava Valley: สมบัติที่ซ่อนอยู่ที่สวยงามของสโลวีเนีย


(ซีเอ็นเอ็น) — ใช้เวลาขับรถไม่ถึงชั่วโมงจากเมืองหลวงลูบลิยานาของสโลวีเนีย แต่หุบเขาวิปาวายังไม่ได้จดทะเบียนในเรดาร์ท่องเที่ยว

ภูมิภาคที่อุดมสมบูรณ์อย่างงดงามซึ่งทอดยาวไปทางตะวันตกถึงชายแดนอิตาลี มีไวน์และอาหารชั้นเลิศที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว ภูมิประเทศแบบ Karst อันน่าทึ่ง และปราสาทยุคกลางที่สูงตระหง่านเหนือหมู่บ้านที่สวยงาม

มีปากน้ำเป็นของตัวเอง มีกลิ่นอายของทะเลเมดิเตอร์เรเนียนที่เชื่อมระหว่างภูเขาหินปูน เป็นสถานที่สำหรับการผจญภัยกลางแจ้ง ไม่ว่าจะเป็นการเดินเท้า สองล้อ หรือเล่นร่มร่อนที่ลอยอยู่เหนือหุบเขา

นี่คือสถานที่ท่องเที่ยวที่พลาดไม่ได้ของ Vipava Valley เมื่อสามารถเยี่ยมชมได้อย่างปลอดภัย

ไปตามถนนไวน์ Vipava Valley

ไวน์ของสโลวีเนียถูกประเมินต่ำเกินไป

มารยาท Marijan Močivnik / Vipavska Dolina

ด้วยที่ราบสูง Trnovo Forest Plateau ทางทิศเหนือและที่ราบสูง Karst ทางทิศใต้จึงไม่น่าแปลกใจที่ Vipava Valley เป็นภูมิภาคที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดแห่งหนึ่งในยุโรป

ที่นี่ลมบูร์จาอันรุนแรง ซึ่งชาวอิตาลีรู้จักในชื่อโบราและชาวโครเอเชียเรียกว่าบูรา พัดผ่านหุบเขา ทำให้อากาศปลอดโปร่ง และทำให้เกิดสภาพการปลูกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับไวน์ชั้นยอดของสโลวีเนีย

โรงบ่มไวน์หลายแห่ง รวมทั้งไร่องุ่นของครอบครัวเล็กๆ อีกนับไม่ถ้วน ผลิตไวน์ที่มีการประเมินคุณภาพต่ำ โดยส่วนใหญ่ใช้องุ่นพื้นเมืองของสโลวีเนีย รวมทั้งพันธุ์เซเลนและพิเนลาไวท์

สำหรับข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับไวน์ของภูมิภาคนี้ ให้เริ่มต้นที่สหกรณ์ไวน์ วิภาว 1894 ในเมืองวิภาว สหกรณ์ดำเนินกิจการมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2437 ได้รวบรวมไวน์จากผู้ผลิตไวน์ 350 ราย และคุณสามารถเพลิดเพลินกับไวน์ชั้นเยี่ยมบางส่วนได้ในระหว่างการทัวร์ห้องเก็บไวน์และชิมไวน์
เที่ยวต่อไม่ไกลจาก Burja Estate โรงกลั่นเหล้าองุ่นอยู่ทางใต้ของวิภาวหรือ บาติช และ เลปะวิดา โรงบ่มไวน์บูติกอยู่ไกลออกไปทางตะวันตกในเชมปาส

จากฟาร์มสู่โต๊ะ

ปากน้ำเมดิเตอร์เรเนียนของ Vipava ช่วยสร้างอาหารอร่อย

มารยาท Miha Bratina / Vipavska Dolina

ลมบูร์จาแบบเดียวกันที่พัดผ่านไร่องุ่นนั้นเป็นเหตุผลใหญ่ว่าทำไมโปรสชุตโตที่ตากแห้งในหุบเขาวิปาวาจึงเป็นคู่แข่งสำคัญของเมืองนี้ในอิตาลี

และปากน้ำแบบเมดิเตอร์เรเนียนที่อ่อนโยนนี้ทำให้หุบเขาเต็มไปด้วยสวนผลไม้ที่ส่งเสียงครวญครางด้วยแอปริคอต ลูกพีช และลูกพลับ

สำหรับผู้ชื่นชอบอาหาร มีทุกอย่างตั้งแต่อาหารชนบทไปจนถึงอาหารชั้นเลิศ ตั้งแต่อาหารที่เลี้ยงในบ้านและทำเองที่บ้านในฟาร์มท่องเที่ยวเชิงเกษตร ไปจนถึงร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์

อันที่จริง ร้านอาหารที่ได้รับดาวมิชลินสองในหกแห่งของสโลวีเนียอยู่ในหุบเขาวิปาวา: เขื่อน ในโนวาโกริกาและ Gostilna Pri Lojzetu ตั้งอยู่ในอาคารสไตล์ปัลลาเดียนสมัยศตวรรษที่ 17 ที่สวยงาม Dvorec Zemono ใกล้ Vipava

ปีละครั้งหรือสองครั้ง ฟาร์มในท้องถิ่นและห้องเก็บไวน์หลายแห่งเปิดประตูต้อนรับประเพณีออสมิกาของสโลเวเนีย ในช่วงเวลา 10 วัน คุณสามารถลองชิมไวน์และผลิตผลแบบโฮมเมดได้ในร้านเหล้าชั่วคราวในช่วงค่ำที่สนุกสนาน

เยี่ยมชมวิภาว

วิภาวาเป็นฐานที่สมบูรณ์แบบสำหรับการสำรวจภูมิภาคนี้

มารยาท Vipavska Dolina

Vipava อัดแน่นไปด้วยสิ่งมหัศจรรย์มากมายในพื้นที่ขนาดกะทัดรัด ทำให้เป็นฐานที่มีเสน่ห์สำหรับการสำรวจภูมิภาคนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเป็นสายการท่องเที่ยวไวน์

ที่นี่แหล่งกำเนิดรูปสามเหลี่ยมปากแม่น้ำและกระแสน้ำไหลเชี่ยวของแม่น้ำ Vipava นำความงามมาสู่เมืองแห่งนี้ด้วยอาคารสไตล์บาโรกสีพาสเทล สะพานที่สวยงาม และหอคอย Baumkirchner ยุคกลางที่ลอยอยู่เหนือแม่น้ำ

หากต้องการชมวิวมุมสูงของเมือง ให้เดินขึ้นทางเท้าไปยังซากปรักหักพังของปราสาทวิภาวาสมัยศตวรรษที่ 11 ตัวเลือกที่อ่อนโยนกว่าคือการเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์ไวน์และร้านไวน์ Vipava เพื่อลิ้มลองไวน์ในภูมิภาค

ค้นพบประวัติศาสตร์เกือบ 2,000 ปี

ปราสาท Rihemberk มองเห็นหมู่บ้าน Branik

Adobe Stock

ใน Ajdovščina หนึ่งในเมืองที่ใหญ่ที่สุดของภูมิภาคนี้ นั่งซากของป้อมปราการ Roman Castra ที่อยู่ใกล้กับแม่น้ำ Hubelj สร้างขึ้นราวศตวรรษที่ 3 เป็นกำแพงโรมันที่ใหญ่ที่สุดในสโลวีเนีย และผู้เยี่ยมชมสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับมรดกโรมันได้ในพิพิธภัณฑ์ Ajdovščina Museum Collection ที่อยู่ใกล้เคียง

ห่างออกไปทางตะวันตกไม่กี่ไมล์ในหมู่บ้าน Vipavski Križ บนยอดเขาที่สวยงามในยุคกลาง

ตรอกแคบๆ นี้เหมาะสำหรับการเดินเตร็ดเตร่ และไฮไลท์ต่างๆ ได้แก่ โบสถ์สไตล์บาโรกและการเที่ยวชมอารามคาปูชิน ที่มีห้องสมุดต้นฉบับหายากและคอลเล็กชันศิลปะบาโรกที่น่าประทับใจ

สำหรับความรักอันบริสุทธิ์ – และทัศนียภาพที่น่าพิศวงของภูมิประเทศ Vipava ที่เป็นภูเขา – มีปราสาท Rihemberk ซึ่งมองออกไปเห็นหมู่บ้าน Branik ปราสาทที่กว้างใหญ่แห่งนี้มีอายุตั้งแต่ศตวรรษที่ 13 และเพิ่มขึ้นตลอดหลายศตวรรษที่ผ่านมา มีหอคอยที่สูงที่สุดในสโลวีเนีย

เป็นบรรยากาศสำหรับคอนเสิร์ตและงานแต่งงาน และหากคุณแหงนหน้ามองในยามพลบค่ำ คุณจะเห็นค้างคาวอาศัยอยู่เป็นจำนวนมาก

มองผ่านหน้าต่างธรรมชาติ Otlica

หน้าต่าง Otlica Natural ให้กรอบมุมมองที่สมบูรณ์แบบ

มารยาท Marijan Močivnik / Vipavska Dolina

ในภูมิประเทศที่เป็นหินปูนที่เต็มไปด้วยความสวยงาม มีที่หนึ่งที่โดดเด่น ที่ขอบของที่ราบสูงป่า Trnovo มีหน้าต่างธรรมชาติ Otlica (Otliško okno) ซึ่งเป็นรูโหว่ภายในหินปูนที่เผยให้เห็นทัศนียภาพอันงดงามของหุบเขา Vipava

ใช้เวลาประมาณสามชั่วโมงในการทำวงจร ถ้าคุณเดินตามเส้นทางที่มีเครื่องหมายซึ่งเริ่มต้นใน Pale Sport Park ใน Ajdovščina เป็นระยะทาง 5 ไมล์ ซึ่งบางส่วนอยู่เหนือพื้นหินสูงชัน ดังนั้น คุณจะต้องมีระดับความฟิตที่เหมาะสม แต่มุมมองจะคุ้มค่ากับความพยายาม

ตื่นตัว

กิจกรรมรวมถึงการขี่จักรยานและการเดินป่าในไร่องุ่น

มารยาท Marijan Močivnik / Vipavska Dolina

การปีนเขาไปยัง Otlica ทำให้เกิดความอยากอาหารสำหรับการผจญภัยที่กระฉับกระเฉงมากขึ้น มีเส้นทางเดินป่าหลายร้อยไมล์ทั่วทั้งภูมิภาค และในขณะที่หลายแห่งมีความยากปานกลาง คุณสามารถหาเส้นทางง่ายๆ เช่น เส้นทางการศึกษาสองไมล์ตามแม่น้ำ Hubelj

เส้นทางเก้าไมล์ตามแนวขอบของที่ราบสูง Gora ให้ทัศนียภาพอันกว้างไกล ในขณะที่วงจร Vitovlje ห้าไมล์ทอดผ่านทะเลสาบ Vitovlje ซึ่งเป็นทะเลสาบธรรมชาติเพียงแห่งเดียวในหุบเขา Vipava ในวันที่อากาศแจ่มใส สามารถมองเห็นได้ไกลถึงทะเลเอเดรียติก

นักปั่นจักรยานยังมีเส้นทางให้เลือกมากมาย บางเส้นทางเป็นการเที่ยวพักผ่อนแบบชาวบ้านผ่านไร่องุ่น ในขณะที่คนอื่นๆ ทดสอบความอดทนของคุณบนยอดเขาสูงถึง 6,000 ฟุต

อาราม Kostanjevica สามารถมองเห็นได้จากการเดินป่ารอบหุบเขา Vipava ตอนล่าง

ความอนุเคราะห์จาก Matjaž Prešeren / Vipavska Dolina

เส้นทางรอบสองชั่วโมงรอบหุบเขา Vipava ตอนล่างจาก Nova Gorica ไปถึง Dornberk และด้านหลังอย่างนุ่มนวลจะเสนอการเริ่มต้นอย่างนุ่มนวล โดยผ่านปราสาท Miren และอาราม Kostanjevica

ผู้ที่มองหาความท้าทายสามารถรับมือกับการปีนขึ้นไปบนที่ราบสูง Gora และ Kovk Hill เป็นเวลาสามชั่วโมงซึ่งนักเล่นร่มร่อนจะขึ้นบิน ดึงดูดใจที่จะเข้าร่วมกับพวกเขา เนื่องจากการกระโดดขึ้นไปบนท้องฟ้าด้วยเครื่องร่อนเป็นหนึ่งในวิธีที่ทำให้ดีอกดีใจที่สุดในการสำรวจ Vipava Valley

ริมฝั่งแม่น้ำวิภาวา นักท่องเที่ยวสามารถเห็นเรือคายัคและนักพายเรือผ่านภูมิประเทศที่เขียวขจีแห่งนี้

ลิ้มลองสองวัฒนธรรมใน Nova Gorica

Nova Gorica ตั้งอยู่ติดกับอิตาลี

มารยาท Vipavska Dolina / Tina Mihelj

สโลวีเนียพบกับอิตาลีอย่างแท้จริงในเมือง Nova Gorica และ Gorizia ซึ่งตอนนี้พรมแดนที่ไร้รอยต่อระหว่างทั้งสองประเทศไหลผ่าน Europe Square

เมื่อสนธิสัญญาสันติภาพปารีสปี 1947 นำ Gorizia เข้าสู่อิตาลี เมือง Nova Gorica แห่งใหม่ก็ได้รับการพัฒนา และตั้งแต่นั้นมาก็เติบโตขึ้นเป็นเมืองมหาวิทยาลัยที่มีชีวิตชีวา พวกเขาได้รวมพลังกันเพื่อเป็นเมืองหลวงแห่งวัฒนธรรมร่วมกันของยุโรปในปี 2025 ซึ่งเป็นเมืองข้ามพรมแดนแห่งแรกที่ทำเช่นนั้น



Source link

คัมมอน สโตร์
Register New Account
Reset Password